كافيار النحل — TUBBA
طلب مسبق · التشغيلة الأولى
Dhs. 290.00
شامل ضريبة القيمة المضافة. تُحتسب تكلفة الشحن عند إتمام الطلب.
تشغيلتنا الأولى قيد التعبئة الآن. احجز نصيبك منها وتُشحن في نوفمبر، بعد نشر نتائج المختبر.
كافيار النحل — TUBBA هو شمع عسل السدر العصيمي الخام. يُقطع الشمع كاملًا ويُغلق في علبة ألمنيوم سعة 100 غرام، دون كبس ودون ترشيح — شمع، وخلايا مختومة، والعسل ما يزال داخلها. وهو من المصدر العصيمي نفسه الذي تأتي منه زجاجة TUBBA. الشمع صالح للأكل. تناوله وحده، قطعة تلو الأخرى، أو ضعه على شيء بسيط مثل الخبز أو اللبنة أو جبن صلب. يُقدَّم في درجة حرارة الغرفة. الشمع البارد متماسك ويحجب نكهته. قد يحدث التبلور في العسل داخل الشمع مع مرور الوقت؛ وهذا أمر طبيعي وليس عيبًا. يتغير حجم الخلايا واللون وثقل النكهة من موسم حصاد إلى آخر تبعًا للمطر والإزهار، ونحن لا نعدّل ذلك.
العصيمي
سدر العصيمي أخف وأنقى من الدوعني، زهري الطابع، مع لمسة من سكر الزبدة في الوسط. داخل الشمع يبدو أكثر حلاوة، يقطعه الشمع البسيط من حوله.
المعلومات الغذائية لكل 100 جم
- الطاقة
- 1220 kJ / 288 kcal
- الدهون
- 4 g
- منها مشبعة
- 3.4 g
- الكربوهيدرات
- 79 g
- منها فركتوز
- 39 g
- منها جلوكوز
- 35 g
- البروتين
- 0.3 g
- الصوديوم
- 4 mg
الفيتامينات والأملاح المعدنية
- البوتاسيوم
- 50 mg
- الكالسيوم
- 6 mg
- الحديد
- 0.40 mg
- الزنك
- 0.21 mg
- فيتامين ج
- 0.5 mg
- نياسين ب3
- 0.12 mg
- ريبوفلافين ب2
- 0.04 mg
قيم تقريبية لكل 100 جم، صادرة عن تحليل مخبري مستقل للحصاد. تصف التركيب الغذائي فحسب ولا تُعدّ ادعاءات صحية.
المنشأ والتحليل
- الوزن الصافي
- 100 غرام
- بلد المنشأ
- اليمن
- التعبئة
- علبة ألمنيوم محكمة الإغلاق، 100 غرام
المزيد من الحصاد
